Foto: Voedsel uit het bos
Voedsel uit het bos zal een verdiepingscursus geven bij ons op het natuurgoed.
Voedselboskook- en verwerkwonder Marly Bonten leert jou in zes fantastische workshops hoe jij jouw voedelboskruiden, bloesem, vruchten, bladen en noten om kan zetten naar bijzondere smeersels, zalige drankjes, originele jams, heel veel soorten meel, en nog veel meer. Je kan kiezen voor een enkele workshop, of een paar, maar je kan je natuurlijk ook gelijk voor de hele serie inschrijven. Let op: de eerste drie workshopdagen zijn op een zaterdag, de laatste drie op een vrijdag.
Data
Zaterdag 12 april, 17 mei en 14 juni, vrijdag 26 september, 17 oktober en 14 november
